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热门小说《父亲把店给弟弟，我辞职后全家求我救场》近期在网络上掀起一阵追捧热潮，很多网友沉浸在主人公许满许国梁演绎的精彩剧情中，作者是享誉全网的大神“百味”，喜欢短篇小说文的网友闭眼入：父亲六十大寿，十二桌酒席，十八道菜，都是我从凌晨四点开始做的。开席前，服务员拿着座位表跑进后厨，小声问我：“许师傅，主桌十把椅子，九个人，多出来这一把放哪儿？”我擦干手，走到门口看了一眼。父亲、弟弟、弟媳、两个孩子，还有几位长辈，九个人，名字贴得整整齐齐。没有我。父亲隔着满堂宾客朝我招手：“小满，别愣着，鱼要凉了。你今天就辛苦一下，自己家里人，不讲究坐不坐席。”...
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第二天早上七点半，我被老秦的电话吵醒。
他只说了一句：“小满，汤糊了。”
许记那锅高汤从我二十岁起就没糊过。
我坐起来，下意识问：“几点开的火？”
问完我就后悔了。
老秦听出来，叹了口气：“五点。小浩昨晚喝多了，六点半才来。他嫌汤色淡，叫人往里加了两袋鸡精，又把火开到最大。锅底粘了。”
“今天婚宴怎么办？”
“我想改做清汤，他不同意，说直播预告了你家的金汤鱼翅。”
我沉默了一会儿。
老秦问：“你真不回来了？”
“秦叔，你觉得我该回去吗？”
他没立刻回答。
老秦跟我爸三十年，从小看我长大。他习惯叫我爸老板，叫我小满。让他评价许家的家事，比让他当众掀桌还难。
过了很久，他说：“昨天那张桌，我看见了。”
我鼻子忽然一酸。
“你回来，锅能救。可有些事又救回去了。”
我懂他的意思。
我回去把婚宴撑下来，我爸会认定我只是闹一晚，许浩会继续找我要菜谱。所有人最多哄我几句，给我在下次家宴加一把椅子。
然后日子恢复原样。
他们会学会一件事：许满再生气，也舍不得灶。
“秦叔，把能用的菜按普通宴席做。别碰昨晚剩的海鲜。客人要退菜，就退。”
“你不回来？”
“不回。”
我挂了电话，手心全是汗。
这比昨晚走出后门难得多。
昨晚有一口气顶着。今天我很清醒，知道不回去会发生什么：婚宴可能砸，老客会失望，员工会挨骂，十三年攒下的口碑会掉。
许记也是我的心血。
正因为是，我才总被它拴住。
九点，许浩打来电话。
“姐，别闹了。新郎家十点半就到，你赶紧回来。”
“我昨天已经辞了。”
“你辞职谁同意了？”
“我在许记没有劳动合同，也没有股份，甚至没领过固定工资。按你们的说法，我只是帮忙。帮忙不需要谁批准结束。”
“你非跟家里谈钱是不是？”
“我没跟你谈钱。”
“那你要什么？”
我看着酒店窗外。清洁工正推着车从走廊过去，轮子碾过地毯，没有一点声音。
“昨天开席前，我想要一把椅子。”我说，“现在不用了。”
电话那头静了两秒。
许浩像是没听明白，语气更急：“谁寿宴不忙？你是厨师，你不在厨房坐哪儿？等忙完给你留菜不就行了？”
我忽然笑了。
“对。你一直都不明白。”
我挂了电话。
十点四十，小禾发来一张照片。
照片里，婚宴的第一道热菜被客人退了回来。白瓷盘里只动了两筷子，旁边压着一张手写纸条：不是以前那个味。
我把照片**。
十一点，**软件上有人回复我。
“许女士**，方便发几张您独立完成的菜品照片吗？”
我打开相册。
里面有上万张照片：进货单、灶台、客人订菜单、员工排班、食材损耗、摆盘试样。
几乎没有一张我站在菜旁边的照片。
我翻了半个小时，才找到前年小禾**的一张。
那天我刚做完一百二十份蟹粉狮子头，靠在后门喝水。头发被汗打湿，围裙上全是汤点子。小禾把一盘成菜举在前面，我在后面笑，眼睛都累得睁不开。
我把那张照片发了过去。
对方很快回复：“看摆盘和成色不错，明天下午能来试菜吗？”
我说：“能。”
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