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现代言情《大火烧了黑铁锅》目前已经迎来尾声，本文是作者“佚名”的精选作品之一，主人公周大火王桂香的人设十分讨喜，主要内容讲述的是：周大火是十里八乡最有名的乡厨，周家三代人掌了一百年的大勺。村里红白喜事、满月升学，哪一场席不是他颠着大勺炒出来的？王桂香家办白事买不起肉，他自掏腰包；孙老四家儿子考上高中，他只收菜钱；郑长河老爹做寿，他从早站到晚，收六十块工钱还要看他媳妇摔碗。可乡亲们不记他的好。他们嫌他贵，骂他黑心，堵他家的门，说镇上一条龙一桌才二百八，你周大火凭什么要四百？周大火摘下围裙，撂下一句话：从今天起，这村里没有周大火这个厨子了。乡亲们以为离了他照样过年。他们找了一条龙，便宜一半，结果肘子是臭的，鱼肉是死的，二十多人吃进医院。他们又来找他，求他接席，赔礼道歉，下跪磕头。周大火站在院门口，看着这群人，只说了一个字：不。灶火灭了。人心凉了。周大火去了镇上开酒楼，再没回头。村里从此没了那个味儿，只剩下一群人在后悔里反复嚼着同一个名字。这是一个关于手艺人的故事，也是一个关于善良和底线的故事。周大火用十年明白了一个道理：有些人，不值得。...
第一章
“周大火，你这心肝儿是被猪油糊死了吧？一场席你收八百，你当你是镇上酒楼的大厨呢？”
“就是！我们家老二结婚，满打满算十八桌，你开口就要一千二！那猪肉是你家祖坟上长的？那萝卜是你家神龛上供的？”
“我闺女嫁到隔壁李庄，人家那边一条龙服务，一桌十个菜才二百八！你这一桌光菜钱就要三百，还不算烟酒！你这不是喝血是什么？”
腊月十八，王桂香领着一帮人堵在我家院门口。
她手里攥着一张从李庄抄来的菜单，身后跟着孙老四、冯德厚、郑长河，还有十几个看热闹的婆娘媳妇，把我家锅台团团围住。
“大火，不是四叔说你，你这价涨得也太邪乎了！前年你办席，一桌才二百二，今年就敢要三百五？你这心比你家那口大铁锅还黑！”
“八百块办一场？镇上饭店一桌才三百八！人家有门面有空调有服务员，你有啥？就一口破锅！”
我看着这群人，笑了。
十年了。
这村里红白喜事、满月升学、上梁祝寿，哪一场席不是我周大火颠着大勺炒出来的？
十年前王桂香公公过世，她穷得连棺材板都赊不起。是我自掏腰包买了三扇猪肉，炒了十六桌豆腐席，让老爷子风风光光下了葬。事后她抹着眼泪说大火你是我家恩人，一辈子记你的情。
五年前孙老四家儿子考上了县里高中，那是村里头一个高中生。孙老四拎着两只**鸡来找我，说大火你给哥办几桌像样的，哥脸上有光。我办了十二桌，只收了菜钱，工钱一分没要。
前年郑长河家老爹七十大寿，我头天晚上炖了一整宿的肘子，第二天从早上五点站到下午三点，十个小时没坐下喝口水。收了他六百，他媳妇儿嫌贵，在厨房摔摔打打指桑骂槐了一下午。
这些事，他们都忘了。
他们只记得周大火炒菜油大盐重，周大火收钱比谁都黑，周大火一个颠大勺的凭啥比镇上厨子还牛气。
“行！”
我把抹布往锅台上一摔。
“这活儿我不接了。王婶儿你家儿子的婚宴，孙四叔你闺女的回门酒，冯叔你孙子的满月席，还有郑叔你家明年正月初六的寿宴，全退！你们去李庄请那一条龙，一桌二百八，十菜一汤，比我这儿便宜多了！”
院子里顿时安静了两秒。
王桂香第一个反应过来：“周大火你啥意思？你威胁谁呢？正月二十六我儿子结婚，帖子都发下去了，你现在说不办？”
“不是你嫌贵吗？”
“那你可以商量啊！你摆什么谱？”
“王婶儿，一口价，没商量。我家三代都是干这个的，我爷活着的时候，给咱们周边七个村子掌了一辈子大勺，到我这辈儿，也没给祖宗丢过人。我开的价就是我的值。你觉得贵，找便宜的，天经地义。”
“你……”
“还有，”我打断她，“你家去年老汉儿过寿，我收你八百，镇上饭店同样的席面收多少你知道吗？”
王桂香愣了一下。
“一千六。”我替她答了，“十八个菜，我没收你场地费、***、空调费，肘子是整只上的，糖醋鱼是活的现杀，你问问镇上饭店这个标准多少钱？你问问李庄那一桌二百八的席，肘子是冷冻的还是现买的？鱼是活的还是死的？”
郑长河在后面小声嘀咕了一句：“那谁知道你说的是真的假的……”
我看着他：“郑叔，你家前年那场寿宴，你媳妇儿嫌六百贵，我成本就五百四。肘子三只一百八，活鱼十条九十，鸡鸭各六只一百二，青菜是你家自己地里的，可油盐酱醋、花椒大料、蒸笼屉布哪样不要钱？我收你六十块钱工钱，你媳妇儿摔了一下午的碗！”
郑长河脸一红，不吭声了。
“我今天把话撂这儿，我周大火不缺活儿。镇上酒楼三番五次请我去当主厨，月薪六千加提成，我没去，是因为我爹临死前跟我说，咱们周家的灶火不能灭在村里。可你们要觉得我这灶火烧的是你们的血，那今天就把火灭了！”
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