>扣我工资，我按规定砸你招牌！
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来源：ygxcx 主角: 林凯,李婶 更新: 2026-10-20 15:15:19
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扣我工资，我按规定砸你招牌！火爆上线啦！这本书耐看情感真挚，作者“且且大湖”的原创精品作，林凯李婶主人公，精彩内容选节：我在福满楼掌勺八年。老板逢人就说，我这做菜手艺就是店招牌。因为给配菜大妈多加了两个鸡蛋，关系户领班当众举报我中饱私囊。老板为了立威，直接扣了我整个月的工资！“成本管控是死命令，谁都不能拿后厨当自己家！”看着那份连红烧肉都规定只能放十克冰糖的降本配方，我笑了。行，你定规矩，我来执行。第二天起，我买了个珠宝电子秤放在灶台上。规定两勺油，我就用量杯精准到毫升；规定五克盐，我绝不多放半粒。领班在旁嘲笑：“...
第5章 5
我从口袋里摸出一个****头，别在了厨师帽的纽扣上。
然后，我走到灶台前。
把那台电子秤擦得锃亮。
“开工。”
中午十二点。
婚宴准时开席。
前厅锣鼓喧天，司仪的声音透过墙壁传进后厨。
王老板包下了整个大堂，请的都是本地有头有脸的人物。
后厨里，气氛压抑到了极点。
热气腾腾的灶台前，我正在做第一道主菜：葱烧海参。
按照林凯买来的劣质海参，正常的做法必须用浓鸡汤煨透，再用重油重葱去腥提鲜。
但我没有。
我翻开后厨降本增效 SOP 标准化手册。
海参每位限额两只，葱段限额五克，严禁使用高汤，只能用水加三克鸡精代替。
我把电子秤归零。
精准地称出五克葱段、三克鸡精。
然后把那些带着腥臭味的劣质海参扔进白水里煮。
小李在旁边看得直发抖。
“徐哥......这味道不对啊，腥味全出来了。”
我面无表情地颠勺。
“SOP 规定，不能浪费一滴料酒。”
“出锅。”
一盘盘色泽暗淡、散发着腥味的葱烧海参被端上了传菜台。
服务员捂着鼻子端了出去。
我关掉火，拿毛巾擦了擦手。
静静地看着墙上的挂钟。
秒针滴答滴答地走着。
不到十分钟。
前厅突然传来砰的一声巨响。
有重物砸在地上。
紧接着，是女人的尖叫声和男人暴怒的吼声。
“这**是给人吃的吗？”
王老板的声音穿透了墙壁，震得后厨的玻璃都在颤。
随即是一阵密集的摔盘子声。
哗啦啦啦！
主桌被掀了。
后厨的门被一脚踹开。
赵总连滚带爬地冲了进来。
他那身西装上沾满了汤汁，脸色惨白，额头上的汗珠往下掉。
林凯跟在他后面，鞋都跑掉了一只，满脸惊恐。
“徐刚！***怎么做菜的？”
林凯一进门就指着我破口大骂。
“你想死别拉着酒楼！”
赵总冲上来，一把揪住我的厨师服领子。
他浑身都在发抖，眼睛瞪得快要凸出来。
“你是不是疯了？”
“王老板放话了！今天不给他个交代，他不仅要砸了我的店，还要断我的腿！”
“新娘吃了一口你的海参，当场吐了！”
林凯在一旁疯狂煽风点火。
“**，责任书他可是签了的！”
“这事儿全是他故意报复酒楼！”
“赶紧让他出去给王老板赔礼道歉，让他赔偿全部损失！”
赵总咬牙切齿地盯着我。
“徐刚，我平时待你不薄！”
“现在立刻滚出去，把责任全揽下来！”
“否则我马上报警抓你，让你下半辈子在牢里过！”
我看着他们扭曲的脸。
看着他们拼命想把黑锅扣在我头上的模样。
我笑了。
我慢条斯理地伸出手，一根一根掰开赵总揪着我衣领的手指。
“赵总，急什么？”
我从兜里掏出重大宴席责任书，拍在他的胸口上。
“看看这个，再决定要不要报警抓我。”
我点开手机屏幕。
一段高清视频直接投射在后厨的备菜大屏幕上。
小说《扣我工资，我按规定砸你招牌！》试读结束，继续阅读请看下面！！！
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